Estimados bruers, estamos contentos de contarles que tenemos un nuevo convenio para nuestros socios.

Este convenio esta dirigido solo a personas naturales que no tengan Rut comercial ni actividad de venta de cervezas como tal.

El precio es para la compra de pocas cantida...

Estimados Bruers!

Les tenemos noticias! Éste año seremos parte de Expo Wine & Beer y tenemos entradas gratis para nuestros socios, y un 20 % de descuento en las conferencias de la actividad, ¿Cómo hago valido mi entrada? ingresa a https://ticketplus.cl/events/expo-wine-...

El pasado 09 de febrero de presente año tuvimos la primera actividad del año en curso. Esta oportunidad, en colaboración con Petainer Chile, en las dependencias de Cervecería Intrinsical (Av. Brasil 88, Santiago) se realizó capacitación gratuita de barriles desechables...

El 28 de julio del presente año la Asociación de Cerveceros Caseros Chilebruers se reunió nuevamente para su segunda cocción grupal en las dependencias de Cervecería Intrinsical, esta vez en compañía de nuestros amigos de Levaduras Kayta.

En esta oportunidad se elaboró...

El pasado 26 de julio, la directiva de la Asociación de Cerveceros Caseros Chilebruers programó de forma interna la primera asamblea general de socios del año 2018.

A raíz de diferentes requerimientos de los socios, quienes hacían hincapié en otras formas de comunicació...

Receta de sidra casera, estilo Nuevo Mundo

Retomando después de un laaargo tiempo el blog, les dejo lo prometido… una receta simple para empezar en el mundo de la sidra.

Una buena forma de entrar a este mundo es elaborando uno de los estilos más fáciles (y de mayor venta...

1. Nombre completo

Alejandro Francisco Kellendonk Bennison

2. Profesión u oficio 

Diseñador gráficos publicitario, Ingeniero Informático y Maestro Cervecero de institutos copas de América.

3. Nivel de producción en litros

Actual 20 litros, próximamente 250 lit...

El 15 de abril del presente año varios socios de la Asociación de Cerveceros Caseros Chilebruers participamos de una jornada de estudio, cata y elaboración de hidromiel, producto que nace de la fermentación de miel mezclado con agua por la acción de levaduras adicionad...

En una nueva actividad de la Asociación de Cerveceros Caseros Chilebruers, el 25 de marzo de 2018 nos reunimos en la futura Cervecería Intrinsical para nuestra primera cocción del año 2018. Ubicada en el centro de Santiago, esta cervecería se encuentra en su etapa de d...