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Revisa nuestros eventos cerveceros y mantente informado de todas nuestras actividades, sigamos haciendo a esta comunidad más grande!!!
Relatos de nuestros homebruers
Noticias para el homebruer. Su pasión, artilugios y más
Compilado de las mejores recetas para homebruer

El día 10 de enero de 2018, la Asociación de Cerveceros Caseros – Chilebruers, tuvo la posibilidad de participar en la grabación del programa “Cerveza, Otra Historia de Chile”, del Canal 13C, en una sección de un capítulo que fue enfocada a los productos novedosos. Den...

En este post presentaremos cómo fabricar un serpentín de enfriamiento. Hay que tener en cuenta que por encima de 50 litros es recomendable y necesario el uso de enfriadores de placas.

El proceso de enfriado de nuestro mosto es algo en lo que debemos prestar mucha atenci...

Quienes practican el bonito hobby de la cervecería casera, deben saber que hay una serie de variables que se deben controlar si queremos que nuestro producto final tenga las características que esperamos. El manejo de densidades, temperaturas, pH, tiempos, volúmenes, d...

Nos es grato contarles que el pasado sábado 19 de Julio, ChileBruers estuvo realizando su segunda jornada experimental de cervecería casera en las instalaciones de la Cervecería Szot, ubicada en Talagante. El experimento consistió en ver las diferencias de eficiencia (...

HACIÉNDONOS AMIGOS DEL CLIMA SIN LUCHAR CONTRA ÉL

Como cerveceros caseros muchas veces nos hemos enfrentado a algunos inconvenientes en la preparación de nuestros brebajes, ya sea porque hace mucho frío o mucho calor y no contamos con un sistema que nos mantenga una ade...

¡¡¡La unión hace la fuerza!!!... Antiguo y poderoso lema usado para promover filosofías, religiones y hasta guerras, ahora en nuestra era lo seguimos usando, ya sea literal o transformándolo en frases como Trabajo en Equipo, Compañerismo o Equipos de Alto Desempeño. Y...

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POSTS DE LA SEMANA

August 14, 2018

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Chilebruers

Chilebruers es la primera asociación de cerveceros caseros de Chile fundada el año 2017 por un grupo de estudiantes del BJCP (Beer Judge Certification Program).

Cumple la finalidad de agrupar y acoger a los cerveceros caseros de Chile, con la idea de realizar actividades en conjunto con quienes comparten la misma pasión por la cerveza y su elaboración.

 

Dentro de estas actividades, se han realizado catas de productos, cocciones de cervezas colaborativas y encuentros de cerveza casera y cultura cervecera.

#CHILEBRUERS